Morel Emma, dix-neuf ans vivant à Veauche a récemment participé à la finale du pointage bovin (race Prim'Holstein) à Paris lors du Salon de l'Agriculture. Rencontre !
Quand et combien de temps a duré ce pointage ?
Le pointage pour moi a duré une journée mais comme nous étions pour de 80 participants, il s'est étalé sur trois jours et j'ai assisté au passage de mes adversaires d'un jour.
Est-ce que cette expérience t’as plu et est-ce que tu voudrais la refaire si c’était possible ?
Cette expérience était très enrichissante et formatrice. Si je pouvais je participerai l'an prochain sans hésitations ! Mais je ne serais plus à Ressins et cela ca être difficile.
Qu’est ce que cela t'as appris et quelle impression as-tu ressenti ?
Ce pointage m'a appris et m'a montré l’importance de juger une vache pour gérer surtout les plannings d’accouplements par la suite.
Combien d’animaux as-tu pointé, en combien de temps et quels points majeurs sont pointés ?
J'ai pointé quatre vaches de race Prim’Holstein en une heure. Les quatre points majeurs pointés sont : la mammelle, les membres, le bassin et la capacité laitière. Tous ces points ont des sous-catégories.
Comment était l’ambiance de ce concours ? Y avait-il du stress ?
Sur le concours, il y avait une ambiance très conviviale et pas forcément stressante. Il y avait 86 pointeurs au total et j'ai fini dixième ! Je suis ravi de ce résultat.
Quels entrainements sont-ils nécessaires ? Et quelles expériences avais-tu ?
J'avais pointé pour la première fois, dans une ferme à côté de Ressins, deux vaches, dans un temps illimité. Dans un second temps, j'ai participé à un pointage au Scarabée à Roanne, nous avions vingt minutes pour pointer deux vaches et j'ai eu la chance de remporter ce concours. Après ma sélection pour pointer au Salon de l’Agriculture, je me suis entrainée avec Jeremy Soulier (technicien de la PHF : Prim’Holstein France) et avec Cyril Baromier (technicien chez Coopel, centre d’insémination). Au total, je me suis entrainée une demi-journée avec chaque technicien (soit une journée au total).
Voudrais-tu devenir pointeuse professionnelle ?
Idéalement, je voudrais faire du pointage mon métier, mais l’accessibilité à ce métier n’est pas facile. Il nécessite beaucoup d’expérience, de rigueur, et de passion. Par contre, le pointeur ou la pointeuse qui finit premier des pointeurs au Salon de l’Agriculture peut très facilement être embauché pour faire du pointage son métier.
Article réalisé par Lise JAY et Ines MARTEL
