Cette classe s'adresse à des jeunes motivés par l'agriculture, l'agro-alimentaire et les métiers liés à l'environnement en vue de la préparation d’un bac professionnel Conduite et gestion de l’exploitation agricole
Cette filière convient à des élèves désireux d'acquérir des savoir-faire professionnels et de consolider leurs connaissances générales en vue d'une poursuite d'étude.
Cette formation permet :
- D’accéder au bac professionnel dans les spécialités de la production animale
- De préparer le diplôme du BEPA qui se passe en fin de première année du bac professionnel
Public concerné :
3ème de collège, 3ème technologique ou professionnelle.
Eventuellement après une seconde générale et technologique.
CONTENU DE LA FORMATION
Module |
Matières dominantes |
Nombre d’heures sur 1 an |
EG1 Langue Française |
Français ; Histoire Géographie |
150 H |
EG2 Pratique d’une langue étrangère |
Anglais |
60 H |
G3 Education physique |
EPS |
EPS 60 H |
EG4 Culture scientifique et technologique |
Mathématiques |
60H |
Total enseignement général |
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405 heures |
EP1 Contexte de l’acte de production : système de production |
Economie |
45 h |
EP2 : Contexte et enjeux de la production animale |
Zootechnie |
45h |
EP3 Mise en oeuvre des opérations techniques en système d’élevage |
Zootechnie |
105H |
Activité pluridisciplinaires |
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30H |
Enseignement professionnel |
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345H |
Enseignement à l’initiative de l’établissement |
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90H |
Stage collectif |
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1 semaine |
Soutien mise à niveau |
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30H |
Déroulement de la formation :
STAGES :
5 semaines dont trois prises sur la scolarité.
Suivi individualisé par un professeur tuteur.
TRAVAUX PRATIQUES Un rythme spécifique à Ressins:
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Un choix pédagogique qui permet au jeune l'acquisition de savoir-faire et le conduit à la prise de responsabilité.
Tous les après midi à raison d’une semaine sur deux l'élève :
- Participe au fonctionnement de l'exploitation de l’école. Comprenant plusieurs élevages :
Ovin – porcin – équin - caprin et vaches laitières.
- Participe avec des professionnels à la transformation de la viande et du lait issus de la ferme de Ressins.
- Découvre différents ateliers :
Jardin – Espace Vert – Menuiserie - Mécanique
– Maçonnerie - Espace Equin.
Dès la deuxième année de bac professionnel ; l’élève assure des responsabilités réelles dans les élevages.
TRAVAUX PERSONNELS ENCADRES :
Des activités qui permettent à l'élève de se valoriser autrement par une prise d'initiatives, des recherches d'informations et la réalisation de projets.
- P.U.S (Projet d'Utilité Sociale)
- Travail d'équipe sur un projet : préparation, organisation et mise en place d'une manifestation
Ex : organisation d'une journée sur le thème des CUMA ouverte à des professionnels (mars 2007 et octobre 2008)
- Enseignement à l'initiative de l’établissement (90heures)
Chaque élève réfléchit à son projet professionnel : prises de contact, recherche d'informations.
Mise en condition réelle pour l'élaboration d'un budget.
Rédaction d'un CV et d'un entretien d'embauche.
- Acquisition de méthodes de travail, gestion mentale
- Méthodologie d’acquisition des savoir faire professionnels au travers de l’expérience acquise
sur la ferme de Ressins.
VOYAGES :
- Semaine de ski
- Découverte d'un pays dans son ensemble économique, agricole, architectural et culturel
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